เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการที่แตกต่างกันในการปรุงอาหารข้าว

ข้าวจะต้องล้างให้สะอาด วิธีที่ดีที่จะทำนี้คือการใส่ลงในกระชอนในกระทะลึกของน้ำ ถูข้าวกันด้วยมือยกกระชอนในและนอกน้ำและเปลี่ยนน้ำจนกว่าจะมีความชัดเจนแล้วท่อระบายน้ำ ด้วยวิธีนี้กรวดทรายที่สะสมอยู่ในน้ำและข้าวที่เหลือทำความสะอาดได้อย่างทั่วถึง

วิธีที่ดีที่สุดของข้าวปรุงอาหารคือการนึ่งมัน ถ้าต้มในน้ำมากก็จะสูญเสียส่วนหนึ่งของร้อยละขนาดเล็กอยู่แล้วขององค์ประกอบไนโตรเจน มันต้องใช้เวลามากน้อยกว่าสำหรับการปรุงอาหารใด ๆ จากธัญพืชอื่น ๆ เช่นเดียวกับเมล็ดแห้งและเมล็ดคลื่นข้าวในการปรุงอาหารหลายครั้งเป็นกลุ่มเดิม เมื่อสุกเมล็ดของข้าวแต่ละคนควรจะแยกและแตกต่าง แต่อย่างสมบูรณ์แบบตอบรับคำเสนอซื้อ

ข้าวสวย
————-

แช่ถ้วยของข้าวในหนึ่งถ้วยที่สี่ของน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วเพิ่มนมเลี้ยวลงในจานที่เหมาะสมสำหรับการให้บริการที่ได้จากตารางและสถานที่ในเตาอบไอน้ำหรือเรือกลไฟปกคลุมไปกาต้มน้ำ น้ำเดือดและไอเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง มันควรจะขยับด้วยส้อมเป็นครั้งคราวสำหรับแรกสิบหรือสิบห้านาที

ข้าวต้ม (วิธีญี่ปุ่น)
——————————

ทำความสะอาดได้อย่างทั่วถึงข้าวโดยการล้างในน้ำหลายและแช่ค้างคืน ในตอนเช้าระบายมันและนำไปปรุงอาหารในปริมาณที่เท่ากันของน้ำเดือด, ที่อยู่, ไพน์ของน้ำสำหรับไพน์ของข้าว สำหรับการปรุงอาหาร, stewpan กับปกกระชับแน่นควรใช้ น้ำร้อนที่เดือดแล้วเพิ่มข้าวและหลังจากที่กวนใส่บนหน้าปกซึ่งไม่ได้เป็นอีกครั้งที่จะถูกถอดออกในช่วงเดือด ตอนแรกเป็นน้ำเดือดไอน้ำจะพองออกได้อย่างอิสระจากภายใต้ฝาครอบ แต่เมื่อน้ำระเหยได้เกือบที่จะอยู่ในแปดถึงสิบนาทีตามอายุและคุณภาพของข้าวเพียงข้อเสนอแนะลมของ ไอน้ำจะถูกตั้งข้อสังเกตและ stewpan แล้​​วต้องถูกลบออกจากไฟไปยังสถานที่ในช่วงที่มันจะไม่เผา, บวมและแห้งเป็นเวลาสิบห้าหรือยี่สิบนาทีบาง

ข้าวที่จะนำมาต้มในลักษณะสามัญต้องใช้สอง quarts ของน้ำเดือดหนึ่งถ้วยของข้าว มันควรจะต้มอย่างรวดเร็วจนนุ่มเนื้อแล้วในครั้งเดียวและตั้งอยู่ในเตาอบปานกลางที่จะกลายเป็นแห้ง การเลือกและการยกเบา ๆ เป็นครั้งคราวด้วยส้อมจะทำให้มันมากขึ้นและแห้งเป็นขุย การดูแลจะต้องดำเนินการอย่างไรที่จะไม่บดเมล็ดข้าว

ข้าวกับซอสมะเดื่อ
——————–

ไอถ้วยของข้าวที่ดีที่สุดเป็นผู้กำกับดังกล่าวข้างต้นและเมื่อดำเนินการเสร็จแล้วเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเดื่อ จานช้อนซอสมะเดื่อกับจานรองของข้าวในแต่ละครั้งและให้บริการที่มีมากมายของครีม ข้าวทำหน้าที่ในลักษณะนี้ต้องใช้น้ำตาลสำหรับการแต่งกายไม่ได้และเป็นจานอาหารเช้าสุทธ์ที่สุด

ข้าวสีส้ม
———–

ล้างและอบไอน้ำข้าว เตรียมส้มบางโดยการแยกออกเป็นส่วนและตัดแต่ละส่วนในครึ่งเอาเมล็ดและส่วนสีขาว โรยส้มเบา ๆ ด้วยน้ำตาลและปล่อยให้พวกเขายืนในขณะที่ข้าวที่มีการปรุงอาหาร ทำหน้าที่เป็นส่วนหนึ่งของส้มในแต่ละ Saucerful ของข้าว

ข้าวกับลูกเกด
——————-

อย่างรอบคอบล้างถ้วยของข้าวแช่มันและปรุงอาหารเป็นผู้กำกับสำหรับข้าว หลังจากข้าวได้เริ่มที่จะบวม แต่ก่อนที่จะอ่อนตัวลงไปผัดลงไปเบา ๆ โดยใช้ส้อมเพื่อวัตถุประสงค์ถ้วยของลูกเกด เสิร์ฟพร้อมกับครีม

ข้าวกับลูกพีช ——————

ข้าวอบไอน้ำและเมื่อดำเนินการเสร็จแล้วเสิร์ฟพร้อมกับครีมและลูกพีชสุกอย่างปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ บนจานของแต่ละคน

ข้าวสีน้ำตาล
————-

การแพร่กระจายของข้าวถ้วยเมื่อดีบุกอบตื้นและใส่ลงไปในเตาอบร้อนปานกลางสีน้ำตาล มันจะต้องมีการขยับตัวบ่อยครั้งเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการเผาไหม้และการรักษาความปลอดภัยความสม่ำเสมอของสี เมล็ดข้าวแต่ละเมื่อน้ำตาลเพียงพอควรจะมีสีเหลืองสีน้ำตาล, สีเกี่ยวกับสีของข้าวสาลีสุก ไอเดียวกันเป็นผู้กำกับสำหรับข้าวธรรมดาที่ใช้เพียงสองถ้วยน้ำสำหรับถ้วยสีน้ำตาลของข้าวแต่ละถนัดและแช่เบื้องต้น เมื่อปรุงสุกอย่างถูกต้อง, เคอร์เนลแต่ละคนจะถูกแยกออกแห้งและแป้ง เตรียมข้าวในลักษณะนี้ไม่ต้องสงสัยมากขึ้นกว่าเมื่อย่อยได้โดยไม่ต้องปรุงสุกสีน้ำตาล