เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอร่อยเปรี้ยว

Bratwrust เป็นเนื้อเครื่องเทศหนักเนื้อลูกวัวหรือไส้กรอกหมูจากประเทศเยอรมนี มีหลายรูปแบบทั่วทั้งภูมิภาคของนูเรมเบิร์กและฟรานโกเนีย, อาหารอันโอชะนี้ได้รับการคุ้มครองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สถานะ (PGI) โดยสหภาพยุโรป มันได้กลายเป็นที่นิยมของสายกับคนอื่น ๆ รู้วิธีการปรุงอาหาร Bratwurst แม้ว่าคุณจะสามารถซื้อ Bratwurst สุกมัน AOS ที่ถูกกว่าที่จะรู้วิธีการปรุงอาหารด้วยตัวคุณเอง Bratwurst

วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหาร Bratwurst คือการย่างมันหลังจากที่ต้มกับเบียร์ คุณ Aore จะต้อง Bratwurst ดิบเป็นจำนวนมากที่คุณต้องการเบียร์ (ความชอบ) หนึ่งหัวหอมใหญ่, หม้อขนาดใหญ่และย่าง

1) เพิ่มไส้กรอกเบียร์และหัวหอมสับไปหม้อขนาดใหญ่และนำไปต้ม

2) หลนจนกว่าจะมีการปรุงสุกอย่างทั่วถึง

3) เมื่อมันจะทำท่อระบายน้ำทั้งหมดเบียร์ออกไปและวางไส้กรอกย่างบนเตาร้อนเป็นเวลา 5 นาทีก่อนที่จะพลิกพวกเขาผ่าน คุณÄôllต้องการเครื่องหมายย่างที่ดีในไส้กรอกของคุณ

4) เมื่อมันเป็นสีน้ำตาลทอง, เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังหรือหากคุณมีกะหล่ำปลีดอง,

นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารบนกระทะถ้าคุณสวมทอทมีย่าง หากคุณสวมทอทชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณสามารถปรุงอาหารในน้ำเช่นกัน

Bratwurst อาจจะอร่อย แต่มัน AOT, doesn มีเนื้อหาที่เนื้อสูง (20% ที่มากที่สุด) ถ้าคุณชอบอาหารอร่อยมากขึ้นก็จะได้รับรางวัลทอทเจ็บเพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารหมูย่าง

ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียมความพร้อมเครื่องเทศ คุณจะต้อง 1 ช้อนโต๊ะของเครื่องเทศแห้ง (ออริกาโน, โรสแมรี่หรือปัญญาชน), เกลือ, พริกไทยและ 1 ช้อนโต๊ะของน้ำมันมะกอก ผสมทั้งหมดเหล่านี้ร่วมกันเพื่อประมาณนาทีและฟองมันทั้งหมดกว่าเนื้อหมู ให้แน่ใจว่าคุณนวดเนื้อเพื่อให้รสชาติซึมเข้าไปในนั้น เมื่อเสร็จแล้วทิ้งไว้บนชั้น

เปิดเตาอบที่ 450 องศาและวางของคุณหมูพร้อมกับแร็คที่อยู่ในนั้นเป็นเวลาประมาณ 10 นาที หลังจาก 10 นาทีผ่านไปลดอุณหภูมิถึง 250 และปล่อยให้ปรุงประมาณหนึ่งชั่วโมงและครึ่งหนึ่งขึ้นอยู่กับขนาด เมื่อมีการกระทำโผล่เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์และมันควรอ่านประมาณ 150 องศา ปกคลุมในฟอยล์เป็นเวลา 15 นาทีก่อนที่จะให้บริการ

ขั้นตอนอาจจะฟังดูซับซ้อน แต่พวกเขามีมูลค่ามัน เมื่อคุณรู้วิธีการปรุงอาหารหมูย่างและวิธีการปรุงอาหารเปรี้ยวคุณ, Äôllไม่เคยจะห่างไกลจากอาหารที่ดี