เคล็ดลับสำหรับการปรุงอาหารบนบาร์บีคิว

ความคิดของการทำกิจกรรมกลางแจ้งและการปรุงอาหารบางอย่างเสมอดูเหมือนว่าหนึ่งที่ดีในฤดูร้อนเดือน สิ่งที่อาจจะสนุกมากขึ้นที่ดีบาร์บีคิว ถ้าประสบการณ์บาร์บีคิวของคุณไม่ได้อาศัยอยู่ถึงความคาดหวังแล้วเคล็ดลับที่ดีของเราอาจช่วย

การปรุงอาหารบนบาร์บีคิวเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่นี่ในสหราชอาณาจักร หนึ่งในเหตุผลสำคัญที่อยู่เบื้องหลังนี้น่าจะเป็นที่เราต้องทนกับสภาพอากาศเลวร้ายมากที่เราทุกคนรู้สึกว่าจำเป็นที่จะต้องใช้ประโยชน์จาก hint น้อยของแสงแดด!

สิ่งที่อาจจะดีกว่าการเชิญชวนเพื่อนสองสามคนและรอบประเทศเพื่อนบ้านและการรับประทานอาหารนอกบ้าน?

สำหรับคนจำนวนมากความเป็นจริงของการปรุงอาหารบาร์บีคิวมักจะล้มเหลวที่จะมีชีวิตอยู่ถึงความคาดหวังของพวกเขา อาหารที่ปรุงสุกด้วยวิธีนี้ควรจะมีรสชาติที่ดี แต่ทั้งหมดก็มักจะลงท้ายด้วยการถูกไฟไหม้ที่คมชัด

มีเคล็ดลับที่คุณควรปฏิบัติตามเมื่อการปรุงอาหารด้วยวิธีนี้และบางส่วนของคนหลักล้อมรอบสุขภาพความปลอดภัยและสุขอนามัย

พวกเขาอาจดูเหมือนน่าเบื่อหัวข้อ แต่พวกเขามีความสำคัญ ให้ความสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นผู้ที่ชื่นชอบมือสมัครเล่นคนเดียวที่มีแนวโน้มที่จะปรุงอาหารไม่กี่ครั้งในแต่ละปี

สิ่งแรกที่สำคัญคือวิธีการที่คุณจัดการกับเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ดิบและสุกไม่ควรเข้ามาติดต่อ คุณไม่ควรปนเปื้อนเป็นหนึ่งเดียวกับคนอื่น ๆ

ถ้าคุณจะจัดการกับแต่ละในบางจุดในวันที่ (ซึ่งคุณอาจจะ) จากนั้นให้แน่ใจว่าจะล้างมือให้สะอาดหลังการสัมผัสแต่ละ หากคุณไม่ได้คุณอาจให้แขกของคุณด้วยโรคอาหารเป็นพิษมากกว่าอาหารที่ดี

อีกจุดสำคัญที่ต้องจำคือว่าอาหาร (เนื้อสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง) ต้องมีการปรุงสุกอย่างถูกต้อง นั่นหมายความว่ามันควรจะสุกขวาทางผ่าน

แม้ว่ามันจะออกมาเป็นสีดำด้านนอกที่ไม่จำเป็นต้องหมายความว่ามันเป็นไปไม่ดิบอยู่ตรงกลาง คุณต้องตรวจสอบก่อนที่จะให้บริการ

หากคุณล้มเหลวในการทำตามเคล็ดลับเหล่านี้แล้วเหตุการณ์บาร์บีคิวของคุณอาจเพียงแค่จะจำได้สำหรับเหตุผลที่ไม่ถูกต้อง!