อาหารที่ Paleo – การปรุงอาหารอาหาร Paleo ด้วยสมุนไพร

อาหารที่ Paleo – การปรุงอาหารอาหาร Paleo ด้วยสมุนไพร
รายการอาหาร Paleo
อาหารที่อนุญาตให้อยู่ในรายชื่ออาหาร Paleo:
เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน-
สัตว์ปีก-
ปลา
ผลไม้สด
ผักสด
-Nuts (ไม่ประมวลผล)
เมล็ด (ไม่ประมวลผล)
สมุนไพรสดและแห้ง
-เครื่องเทศและเพิ่มการธรรมชาติ (กระเทียม, หัวหอม, พริกไทย, กานพลูและอื่น ๆ )

ฟู้ดส์ได้รับอนุญาตในอาหาร Paleo เป็นเนื้อสัตว์ติดมัน, สัตว์ปีก, ปลา, ผลไม้สดและผักถั่วเมล็ดเครื่องเทศและสมุนไพรสดและแห้ง มีโลกของสูตร Paleo ความคิดสร้างสรรค์ที่สามารถเพิ่มโอชะด้วยสมุนไพรสดและแห้ง มาทบทวนสมุนไพรและสมุนไพรอภิธานศัพท์

อภิธานศัพท์สมุนไพร
เบย์: ใช้ในซุปและ stews แทน: Thyme

เพรา: ผักที่ดีกับมะเขือเทศ ทดแทน: ต้นมาเจอแรม, มิ้นท์

-พริกป่น: ที่ได้รับจากพันธุ์ fruited เล็ก ๆ ของพริก เป็นสีแดงคล้ำ ใช้ในปริมาณน้อยในพืชผักผลไม้เนื้อสัตว์, น้ำสลัดและชีส

-พริก: แดงเข้มมีสารต้านอนุมูลอิสระและอาจเติบโตชะลอแบคทีเรีย

Chives-: ดีกับสลัดและจานเย็น ทดแทน: หัวหอมและหัวหอม

-ผักชี: ซัลซ่า, เอเชียและแคริบเบียนอาหาร ทดแทน: แบนใบผักชีฝรั่งใบกระเพราเผ็ด

-อบเชยตาลสีน้ำตาล มีสารต้านอนุมูลอิสระและอาจเติบโตชะลอแบคทีเรีย

กานพลู: สีน้ำตาลเข้ม มักจะใช้ในการรวมกันด้วยเครื่องเทศอื่น ๆ มีรสขม

-แกง: ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและอาจเติบโตชะลอแบคทีเรีย
ดิลล์: ปลา, ไก่, ไข่, สลัด, ถั่ว, แครอท, แตงกวา, กะหล่ำปลีมันฝรั่งผักดองเปรี้ยว & ครีมหรือโยเกิร์ต dips แทน: ยี่หร่า
-Lemon Grass: อาหารไทย, ไก่, เนื้อวัว, เนื้อแกงบางครั้งรวมกับกะทิ แทน: Zest มะนาว
-มะนาว verbana: ปลา, สัตว์ปีก, หมัก, น้ำสลัด, แยม, ซอส, ชา
แทน: ตะไคร้และผิวเลมอน

มิ้นท์: แกะ, มะเขือ, ชาขนมสลัดผักผลไม้ แทน: เผ็ดใบกระเพรา

มัสตาร์ด: ใบประกวดราคาหนุ่มสาวที่ใช้สำหรับการสีเขียวและสลัด เมล็ดพันธุ์ที่ใช้เป็นเครื่องเทศพื้นดินในน้ำสลัดสลัดผักดอง, ซอสในผักบางชนิดและชีส

ออริกาโน: เนื้อวัว, เนื้อไก่, พาสต้ามะเขือเทศ แทน: มินท์สะระแหน่โหระพา

ผักชีฝรั่ง: สมุนไพรยอดนิยมที่สามารถใช้ในความหลากหลายของวิธี สามารถนำมาใช้ในสลัดผักและผลไม้ในแซนวิชในน้ำซุปและน้ำเกรวี่

-พริกไทยหญ้าหรือ Cress: สามารถใช้ในสลัดและแซนวิช

-Sage: สัตว์ปีก, ถั่ว, พาสต้า, การบรรจุ แทน: โหระพาฤดูร้อนเผ็ด

-Tarragon: ไข่, ไก่, ปลาแทน: ผักชียี่หร่า

หวานกระเพรา: รสกานพลู รสชาติสลัดซุปและเนื้อสัตว์