ประวัติของกาแฟภูเขาสีฟ้า

กาแฟภูเขาสีฟ้าจะถือเป็นกาแฟที่ดีที่สุดในจักรวาลทั้ง นี้กาแฟจาเมกา 100% จะมาเป็นทองสีดำและเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับรสชาติของ ถ้วยสมดุลของกาแฟที่หายากนี้มีรสชาติหอมหวานและราบรื่น ภูเขาสีฟ้าของจาเมกาอุดมสมบูรณ์อย่างมาก เป็นผลให้กาแฟนี้เป็นโลกที่มีความสามารถสูงสุดของกาแฟที่ปลูกเพราะพืชกาแฟที่ปลูกปกติระหว่าง 3,500 และ 5,000 ฟุต

คอฟฟี่เป็นที่รู้จักในจาเมกาใน 1728 เมื่อเซอร์นิโคลัส Lawes ซึ่งเป็นผู้ว่าการรัฐแล้วของจาเมกา, นำต้นกล้าอาราบิก้ามาจากเกาะมาร์ตินีก มันถูกค้นพบในไม่ช้าว่าประเทศนี้มีความเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกกาแฟและเร็ว ๆ นี้เก้าปีหลังจากนั้นประมาณ£ 83,000 ของกาแฟนี้ถูกส่งออก ถัดไปในปี 1891, อาจารย์ผู้สอนที่มีคุณภาพถูกส่งออกไปยังอำเภอบางอย่างเพื่อให้ความรู้ประชาชนเกี่ยวกับศิลปะของการปลูกฝังและบ่มกาแฟ เพื่อที่จะเพิ่มการผลิตกาแฟ, พยายามมากขึ้นถูกนำไปสร้างกลาง

การทำงานของเครื่องชงกาแฟสำหรับการประมวลผลกาแฟและการจัดลำดับ ตั้งแต่นั้นคณะกรรมการอุตสาหกรรมกาแฟที่มีอยู่ในมิถุนายน 1950 อย่างเป็นทางการที่รับผิดชอบเพื่อเพิ่มและรักษาคุณภาพของกาแฟที่ส่งออก ภูมิภาคภูเขาสีฟ้าตั้งอยู่ในทางตะวันออกของเกาะและ JBM เป็นชื่อเฉพาะกาแฟที่ปลูกภายใน การผลิตกาแฟเริ่มขยายอย่างกว้างขวางว่าเป็นบ้านหลังใหม่สำหรับต้นกล้าเหล่านี้พิสูจน์แล้วว่าเป็นสถานที่ที่เหมาะ ในทางตรงกันข้ามการสนับสนุนจากรัฐบาลและการฝึกอบรมในศิลปะของการปลูกกาแฟอนุญาตให้อุตสาหกรรมที่จะเติบโตไปพร้อมกับชื่อเสียงและคุณภาพ

ความพร้อมของจาเมกาประเภทกาแฟภูเขาสีฟ้าจะถูก จำกัด เนื่องจากมันสูงล้ำในคุณภาพ พื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่ จำกัด ของภูเขาสีฟ้าจะต้องมีการกำหนดไว้อย่างรอบคอบ ผู้ซื้อที่ใหญ่ที่สุดจะเป็นญี่ปุ่นที่ซื้อกว่าร้อยละ 80 ของจำนวนสินค้าที่นอกเหนือจากการเป็นเจ้าของการลงทุนขนาดใหญ่ในอุตสาหกรรมกาแฟเกินไป จะปฏิเสธไม่ได้แล้วว่าส่วนที่เหลือของโลกที่มีการต่อสู้อย่างแข็งขันเพื่อรักษาความปลอดภัยสำหรับตัวเองส่วนที่เหลืออีกร้อยละ 15 ที่มีคุณภาพสูงของแต่ละถั่วมือเลือกเป็นหนึ่งในเหตุผลสำคัญที่ทำให้ภูเขาสีฟ้าเป็นกาแฟที่แพงที่สุดในโลก ถ้าเราดูที่บางส่วนของโลกที่โดดเด่นที่สุดร้านกาแฟมูลค่าค้าปลีกสามารถยืนอยู่ที่ US $ 55 ต่อปอนด์ซึ่งเป็นสี่หรือห้าครั้งค่าใช้จ่ายของกาแฟอาราบิก้าอื่น ๆ บริสุทธิ์