ชั้นกาแฟ

คอฟฟี่จำเป็นติดยาเสพติดยาเสพติดสิ่งที่มันคือการที่คุณให้เราจะนำคุณเดินทางไปค้นพบศิลปะการชงกาแฟที่สมบูรณ์แบบ

กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่นิยมมากที่สุดในโลกที่มีการรายงาน 1 พันล้านถ้วยบวกบริโภคในแต่ละปี

ส่วนใหญ่ของกาแฟในเชิงพาณิชย์มาจากสองสายพันธุ์ของเมล็ดกาแฟโรบัสต้ากาแฟและกาแฟอาราบิก้า แต่มีประมาณ 25 ชนิดทั่วโลกที่ผลิตถั่ว

โรบัสต้าถั่วโดยทั่วไปจะใช้ในการผสมเอสเพรสโซ่และกาแฟสำเร็จรูป มันเป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงและทำให้ถั่วที่มีราคาถูก นอกจากนี้ยังเป็นที่สูงในคาเฟอีนประมาณสองเท่าของที่มีศักยภาพเป็นอาราบิก้า

อาราบิก้าผลิตเต็มรูปแบบฉกรรจ์กาแฟที่อุดมไปด้วยซึ่งมันเขี้ยวพิจารณาดีกว่า

กาแฟมากที่มีการบริโภคเป็นพื้นดิน ขนาดของ grinds เป็นสิ่งสำคัญในการกำหนดคุณภาพของเครื่องดื่ม

กาแฟบดละเอียดจะคล้ายกับเนื้อน้ำตาลไอซิ่งและก่อผลให้มีน้ำหนักมากและอุดมไปด้วยเหมาะสำหรับการเอสเพรสโซ แต่ถ้ามันเป็นพื้นดินอย่างประณีตเกินไปมันช้ากระบวนการการผลิตเบียร์และผลิตรสขม

เครื่องบดกาแฟขนาดกลาง, ซึ่งจะใช้สำหรับต้มน้ำหยดอัตโนมัติควรจะรู้สึกเหมือนหาดทราย

และกาแฟบดหยาบที่มีพื้นผิวของเกลือหยาบเหมาะอย่างยิ่งในการต้มยา ถ้ามันเป็นหยาบเกินไป แต่กาแฟผลลัพธ์จะอ่อนแอและเป็นน้ำเนื่องจากเบียร์ได้อย่างรวดเร็ว

จากนั้นก็มีกาแฟสำเร็จรูปที่ง่ายและรวดเร็วที่ทำจากการผสม, คั่วและบดถั่วเป็นผงละลายน้ำได้คือ

ปีที่ผ่านมาเพียงแค่คุณมีเครื่องชงกาแฟ แต่ตอนนี้มีกองของตัวเลือกที่มีแต่ละคนมีมันอยู่ในบุคลิกภาพที่แตกต่าง

เอสเพรสโซ่ aka สั้นสีดำ – 20ml ของการที่แข็งแกร่ง, กาแฟดำเสิร์ฟพร้อมกับชั้นของ ‘Crema’ ด้านบน

Affogato (ซึ่งหมายความว่าจะจมน้ำ) – กาแฟไอศครีม สองในสามของแก้วไอศครีมที่มีสองภาพของเอสเพรสโซเทไปด้านบน

Caffe ลาเต้ (ซึ่งหมายความว่ากาแฟกับนม) – เอสเพรสโซเป็นยอดกับนึ่งนมและฟองเล็ก ๆ น้อย ๆ อยู่ด้านบน

คาปูชิโน่ – เป็นเอสเพรสโซ, ราดด้วยนมนึ่งสองในสามและเป็นหนึ่งในสามฟอง แล้วกับปัดฝุ่นการดื่มช็อคโกแลตที่ด้านบน

ดำยาว – น้ำร้อนจะถูกเพิ่มแล้วเอสเพรสโซที่ด้านบน

Macchiato (ซึ่งหมายความว่าสี) – เป็นเพียงเอสเพรสโซที่มีเส้นประของนมอุ่น

ม็อคค่า – เป็นเอสเพรสโซผสมกับช็อคโกแลตดื่มและราดด้วยนม frothed

ในปีที่ผ่านมากาแฟได้กลายเป็นสังคมมากและในบางครั้งมันสามารถปรากฏเล็ก ๆ น้อย ๆ มากกว่า whelming อย่างน้อยตอนนี้ในครั้งต่อไปที่คุณ “ออกไปสำหรับกาแฟ” คุณจะรู้ว่าที่หนึ่งที่จะสั่ง

การดื่มกาแฟมีความสุข
แพ็ตเตอร์สัน lisa