ข่าวที่ดีสำหรับกาแฟหัวคาเฟอีนเป็นจริงที่ดีสำหรับคุณ

หลังจากที่หลายศตวรรษของสื่อมวลชนที่เลวร้ายที่สุดของโลกที่ชื่นชอบอาหารบำรุงกำลังเป็นที่สุดที่ได้รับเครดิตบางส่วน การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่ากาแฟสามารถจริงจะดีสำหรับคุณ

แม้ว่ามันจะถูกตำหนิสำหรับทุกอย่างจากความอ่อนแอจะเป็นมะเร็ง, กาแฟคือไม่ต้องสงสัยกระตุ้นของทางเลือกหลายพันล้านคนทั่วโลก แม้ว่าวันที่ 12 ในรายการสำหรับการบริโภคต่อหัวของประชากรสหรัฐเป็นผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดของประเทศและเป็นไปตามที่สมาคมกาแฟแห่งชาติ, กาแฟ 80% ของเครื่องดื่มอเมริกัน ในความเป็นจริงเครื่องดื่มอเมริกันเฉลี่ย 3.4 ถ้วยทุกวันการเพิ่มขึ้นของชาติรวมมหันต์ 146,000,000,000 ถ้วยต่อปี

กาแฟได้เสมอแย้ง มันเป็นเครื่องดื่มเท่านั้นที่เคยได้รับการรับรองของสมเด็จพระสันตะปาปาอย่างเป็นทางการ (ใน 1600 พระสันตะปาปาเคลมอง VIII ประกาศกาแฟเป็นเครื่องดื่มที่นับถือศาสนาคริสต์) แต่ในช่วงปลายอังกฤษศตวรรษที่ 17 คำร้องผู้หญิงอย่างกว้างขวางทั่วต่อต้านคอฟฟี่ประกาศว่า “สุราน่ารังเกียจและป่าเถื่อน” และโทษสำหรับการทำสามีเป็นขันที

โดยกาแฟศตวรรษที่ 20 เป็นที่นิยมมากขึ้นกว่าที่เคยมี แต่การศึกษาดูเหมือนจะเผยให้เห็นถึงความสัมพันธ์ที่น่ากลัวบางอย่างระหว่างการชงและการเจ็บป่วยที่รุนแรงหลายแห่งรวมถึงหัวใจวาย, การเกิดข้อบกพร่อง, โรคกระดูกพรุนและโรคมะเร็ง

อย่างไรก็ตามการวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่ามีกลิ่นหอมนึ่งถ้วยของ Java ไม่จำเป็นต้องเป็นความสุขที่มีความผิด ตอนนี้มันดูเหมือนว่าหลาย 70s 80s และการศึกษาเกี่ยวกับกาแฟเป็นข้อบกพร่องและกาแฟไม่ได้เป็นปีศาจอาหารที่มันเคยคิดว่าจะเป็น ไม่เพียง แต่ที่ดูเหมือนว่าการบริโภคปานกลางจริงสามารถเป็นประโยชน์

กาแฟอาจช่วยปกป้องตับจากผลกระทบของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในการศึกษา Kaiser Permanente ดื่มหนักที่บริโภคสี่ถ้วยกาแฟต่อวันลดความเสี่ยงของโรคตับแข็งของตับโดย 80%

กาแฟอาจจะป้องกันการโจมตีของโรคเบาหวานประเภท 2 โรงเรียนฮาร์วาร์สาธารณสุขการศึกษาพบว่าผู้ชายที่ดื่มมากกว่าหกถ้วยกาแฟต่อวันมีโอกาส 50% ที่ลดลงของการพัฒนาโรคเบาหวานประเภท 2 ผู้หญิงที่ดื่มหกหรือมากกว่าถ้วยต่อวันลดความเสี่ยงของพวกเขาโดย 30%

กาแฟสามารถช่วยป้องกันโรคนิ่ว สิบปีการศึกษาฮาร์วาร์กว่า 46,000 คนพบว่าผู้ที่ดื่มน้ำอย่างน้อยสองถ้วยต่อวันเป็น 40% น้อยแนวโน้มที่จะพัฒนาโรคนิ่ว

กาแฟสามารถช่วยป้องกันโรคอัลไซเม การวิจัยในประเทศฟินแลนด์และสวีเดนชี้ให้เห็นว่าการบริโภคกาแฟในระดับปานกลางในช่วงวัยกลางคนอย่างมีนัยสำคัญสามารถลดความเสี่ยงของการพัฒนาสมองเสื่อมหรือภาวะสมองเสื่อมในผู้สูงอายุ ผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ดื่ม 3-5 ถ้วยต่อวัน 65% -70% ลดลงความเสี่ยงของภาวะสมองเสื่อมและ -64% 62% ลดลงความเสี่ยงจากการเสื่อม